FAQ

Producten en hun bewaring

Vervaardiging

Al onze producten worden met respect voor een traditioneel vakmanschap met de hand bereid door onze chocolatiers in ons Atelier in Brussel. Het bereidingsproces beantwoordt aan de strengste hygiënevoorschriften en wordt voortdurend gecontroleerd. Daarvoor hebben wij ons eigen systeem voor zelfcontrole ontwikkeld waarbij wij de strenge richtlijnen van het HACCP-certificaat tot op de letter volgen. Wij zijn bovendien gecertificeerd volgens de ISO-norm 22000.

 

Ingrediënten en allergenen

Al onze producten worden bereid in een Atelier waar de volgende allergenen gebruikt worden: aardnoten, noten, gluten, melk en soja. Veel van onze producten zijn bereid op basis van amandel, hazelnoot en okkernoot. Sommige chocolaatjes worden bereid met ingrediënten die gluten bevatten of sporen ervan. Ten slotte gebruiken wij ook melkproducten om onze chocolaatjes te bereiden. Contacteer ons gerust met al je vragen op het volgende e-mailadres: [email protected]

 

Cacaoboter

Al onze chocolaatjes worden bereid met 100 % pure cacaoboter.
 

Sojalecithine

Onze producten bevatten sojalecithine  Dit natuurlijke bindmiddel maakt onze bereiding steviger en heeft geen invloed op de smaak van onze producten.

 

Alcoholvrije chocolaatjes

Ons assortiment chocolaatjes is steeds alcoholvrij, tenzij anders wordt vermeld in de productbeschrijving.

 

Biochocolade

Onze leveranciers moeten aan een streng lastenboek beantwoorden om een onberispelijke kwaliteit te kunnen garanderen voor hun grondstoffen. Het label 'bio' behoort momenteel niet tot onze selectiecriteria, omdat wij in de eerste plaats op zoek gaan naar harmonie tussen smaak en textuur.

 

Lactosevrije chocolaatjes

Sommige chocolaatjes in ons aanbod zijn lactosevrij. Die vermelding wordt steeds opgenomen in de productbeschrijving. Het is wel belangrijk om te weten dat onze producten bereid worden in een Atelier waar melk gebruikt wordt, waardoor de producten melksporen kunnen bevatten.

 

Glutenvrije chocolaatjes

Sommige chocolaatjes in ons aanbod zijn glutenvrij. Die vermelding wordt steeds opgenomen in de productbeschrijving. Het is wel belangrijk om te weten dat onze producten bereid worden in een Atelier waar gluten gebruikt worden, waardoor de producten glutensporen kunnen bevatten.

 

Koosjere en halalchocolaatjes

Onze producten zijn niet koosjer- of halal gecertificeerd.

 

Witte laag op chocolade

Er kan zich een lichte witte laag vormen aan de buitenkant van de chocolaatjes. Deze laag is natuurlijk en wordt veroorzaakt door de rekristallisatie van vetstoffen. Door de chocolaatjes op een geschikte manier te bewaren, kan de rekristallisatie worden uitgesteld.

 

Bewaring

De uiterste optimale gebruiksdatum staat vermeld op al onze producten. Wij raden je aan onze producten voor die datum op te eten. Je bewaart onze chocolaatjes het beste op een temperatuur tussen 15°C en 18°C in een frisse en droge plaats en weg van het licht en slechte geuren. Mocht je niet over een dergelijke opbergplaats beschikken, kun je de chocolaatjes eventueel bewaren in de groentebak in de koelkast, op voorwaarde dat de chocolaatjes goed verpakt zitten in hun originele verpakking en afgeschermd worden door een goed afgesloten plastic zak. In dat geval raden we je aan de chocolaatjes een half uurtje op voorhand uit de koelkast te halen.

 

Bestellingen & leveringen

Inhoud van de bestelling & personalisering

Bij elke doos chocolaatjes wordt er in de productbeschrijving vermeld waaruit het assortiment in kwestie bestaat. Soms kan het echter gebeuren dat wij niet over bepaalde ingrediënten beschikken. Hun beschikbaarheid varieert namelijk naargelang het seizoen en de voorraad, waardoor de producten die op de website vermeld staan steeds indicatief zijn. Mocht het bestelde artikel niet beschikbaar zijn, zal er een artikel met een gelijkaardige of hogere prijs voorgesteld worden.Je kunt altijd een persoonlijk bericht bij de chocolaatjes voegen wanneer je de bestelling maakt. Bezoek onze pagina 'Relatiegeschenken' om meer te weten te komen over cadeaus voor op kantoor of voor evenementen. Als je een bijzondere vraag hebt, kun je ons altijd contacteren op het e-mailadres: [email protected]

 

Verpakking

Onze verpakkingen zijn zodanig ontworpen dat ze het product volledig beschermen. In de zomer worden de bestellingen verstuurd in een isotherme verpakking met een ijszak.

 

Cadeaubonnen en kortingscodes

Op dit moment bieden wij geen cadeaubonnen en kortingscodes aan.

 

Click & collect

Het is momenteel niet mogelijk om een bestelling online te betalen en op te halen in de winkel.

 

Leveringsregio's

Onze producten kunnen geleverd worden in de volgende landen:

  • CANADA
  • EUROPA: België, Denemarken, Duitsland, Oostenrijk, Finland, Frankrijk, Ierland, Italië, Griekenland, Groothertogdom Luxemburg, Monaco, Noorwegen, Nederland, Portugal, Spanje, Verenigd Koninkrijk, Zweden, Zwitserland.

  • VERENIGDE STATEN
  • JAPAN

 

Leveringswijze en -kosten

Alle leveringen worden binnen 2 tot 5 werkdagen uitgevoerd door DHL. Wij kunnen nooit met zekerheid spreken over de leveringsuren- en dagen, maar de leveringen worden over het algemeen uitgevoerd van maandag tot vrijdag, tussen 9u en 18u. Alle informatie over de levering wordt weergegeven op de website van DHL: www.dhl.com. Je kunt die informatie bekijken door het volgnummer van het pakket in te geven dat vermeld staat in de bevestigingse-mail. Als de persoon voor wie het pakket bestemd is niet aanwezig is op het moment van de levering, wordt er een briefje achtergelaten in de brievenbus om een nieuwe leverdatum af te spreken. De verzendkosten hangen af van het gewicht van het pakket en de bestemming.

 

Douanerechten

Buiten de Europese Unie vallen de douanerechten en eventuele belastingen enkel ten laste van de Klant, die er verantwoordelijk voor is.

 

Varia

Bezoeken & workshops

In het Atelier worden geen bezoeken toegestaan of workshops gehouden vanwege hygiënische en veiligheidsredenen.

 

Verpakking

Hoewel wij de positieve reacties van onze klanten over onze verpakkingen erg appreciëren, verkopen wij de verpakkingen helaas niet apart.

 

Cookies & persoonsgegevens

Om het technische beheer te optimaliseren en de navigatie te vergemakkelijken, kan deze website gebruik maken van cookies. Je kan je browser zodanig aanpassen dat cookies opgeslagen worden in je pc of dat ze daarentegen systematisch of op basis van hun verzender geweigerd worden. De computer verwerkt je persoonsgegevens voor de doeleinden die vermeld staan in de formulieren en de gegevens worden overeenkomstig de wet van 8 december 1992 betreffende de verwerking van persoonsgegevens verwerkt. Je hebt het recht deze gegevens te raadplegen om te kijken of ze correct zijn en om eventuele fouten aan te passen, of om te vragen om deze gegevens te laten verwijderen. Het volstaat om hiervoor een e-mail te sturen naar [email protected]